精选美食推荐:茶香虾,葱香螺肉,茄子烧土豆的做法

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11: 54: 03丑闻说

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干野鸡

食材:鸡肉,洋葱,生姜,胡椒,葱,白芝麻,花生油,干辣椒,盐,酱油,酱油,料酒,糖

实践

1.鸡肉起泡一段时间(我浸泡了大约半小时)并冲洗干净。

2.沥干水分,加入半茶匙盐和料酒,半小时。

3.将花生油放入锅中煮鸡。取下排水管并使用它。

切大葱,切生姜,切辣椒,香辣切碎。

5.取另一个不粘锅,加一匙油,放入生姜,胡椒和胡椒调成香气。

6.转小火,加入炸鸡块,加入青葱,翻炒至软,加入葱,翻炒至软。

7.倒入酱油,酱油,加一茶匙盐,翻过来,看情况,加一些热水,以防止糊锅,可以添加几次,但不要添加更多。大约10分钟后,鸡块很美味。

8.播种时,只要将鸡块,其他材料丢弃,撒上葱花和煮熟的芝麻。

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茄子和土豆

材料

4个茄子,1个土豆,1个西红柿,30克色拉油,3克盐,2克五香粉,3克味精,3克葱末,3克生姜,5克酱油,10个克辣椒油

实践

状,放入盘子中使用。

状即可使用。

3,将西红柿清洗干净,切成小块,葱末切成末端放入盘中备用。

炒。

被油炸成金黄色时,将它们放入托盘中以备后用。

并搅拌均匀。

8,加入盐,五香粉,酱油,少许水,均匀翻炒。

9,将西红柿翻炒均匀,稍煮一会儿,煮熟,最后加入味精调味料,平底锅,放入盘中。

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葱油蜗牛肉

原料:洋葱100克,蜗牛肉300克,盐7克,味精4克,料酒10克,生姜和大蒜,小米辣15克,蚝油6克,自制风味萝卜12克,色拉油100克,香油3克。

做法:

1.用盐腌洋葱5小时约半小时,然后将水晾干以备后用。

2.再次洗净蜗牛肉,用盐,洋葱,生姜,大蒜,料酒腌制约5分钟,洗净沥干。

3,锅中着火,色拉油燃烧至60%的热量,蜗牛油炸成金黄色油使用。

4,锅底叶油加热,放葱姜,小米辣,酸萝卜切丁,蚝油炒,炒入洋葱,加入蜗牛肉翻炒约1分钟,香油,盘即可。

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茶虾

配料:12只虾,1份茉莉花茶,2汤匙沙茶酱,3克盐,3克白糖,1克白胡椒,油适量

实践

1.准备配料:虾:12支。切虾枪和眼睛,去除沙线,并清洁。在底部加入1克盐和1克白胡椒。

2.茉莉花茶:1把手。洗完茶后,将其放入小茶壶中冲泡。水量不是太多,因为我们使用的茶汤不是很大。浸泡至少10-15分钟,茶汤应该更厚,这样茶是强烈的。

3.过滤茶汤使用。茶叶用来自厨房用纸的水排出。

4.将适量的油倒入锅中,用水煎茶。不要用太多的火来避免炒茶。当茶闻起来,叶子有“沙子”声时,就意味着火势恰到好处。取出炒茶,然后用厨房用纸去除多余的油脂。

5.用刚刚煎过的油炒虾仁。当虾从绿色变为红色时,加入2汤匙沙茶酱。

6.倒入准备好的茶汤,倒入酱汁,加白糖:3克,盐:2克,轻轻搅拌,使其味道均匀。

7.当虾成熟时,搅拌汁液,使汤浓稠均匀地包裹在虾周围,关火。此时,倒入先前炒过的茶叶并均匀混合。

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干野鸡

食材:鸡肉,洋葱,生姜,胡椒,葱,白芝麻,花生油,干辣椒,盐,酱油,酱油,料酒,糖

实践

1.鸡肉起泡一段时间(我浸泡了大约半小时)并冲洗干净。

2.沥干水分,加入半茶匙盐和料酒,半小时。

3.将花生油放入锅中煮鸡。取下排水管并使用它。

切大葱,切生姜,切辣椒,香辣切碎。

5.取另一个不粘锅,加一匙油,放入生姜,胡椒和胡椒调成香气。

6.转小火,加入炸鸡块,加入青葱,翻炒至软,加入葱,翻炒至软。

7.倒入酱油,酱油,加一茶匙盐,翻过来,看情况,加一些热水,以防止糊锅,可以添加几次,但不要添加更多。大约10分钟后,鸡块很美味。

8.播种时,只要将鸡块,其他材料丢弃,撒上葱花和煮熟的芝麻。

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茄子和土豆

材料

4个茄子,1个土豆,1个西红柿,30克色拉油,3克盐,2克五香粉,3克味精,3克葱末,3克生姜,5克酱油,10个克辣椒油

实践

状,放入盘子中使用。

状即可使用。

3,将西红柿清洗干净,切成小块,葱末切成末端放入盘中备用。

炒。

被油炸成金黄色时,将它们放入托盘中以备后用。

并搅拌均匀。

8,加入盐,五香粉,酱油,少许水,均匀翻炒。

9,将西红柿翻炒均匀,稍煮一会儿,煮熟,最后加入味精调味料,平底锅,放入盘中。

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葱油蜗牛肉

原料:洋葱100克,蜗牛肉300克,盐7克,味精4克,料酒10克,生姜和大蒜,小米辣15克,蚝油6克,自制风味萝卜12克,色拉油100克,香油3克。

做法:

1.用盐腌洋葱5小时约半小时,然后将水晾干以备后用。

2.再次洗净蜗牛肉,用盐,洋葱,生姜,大蒜,料酒腌制约5分钟,洗净沥干。

3,锅中着火,色拉油燃烧至60%的热量,蜗牛油炸成金黄色油使用。

4,锅底叶油加热,放葱姜,小米辣,酸萝卜切丁,蚝油炒,炒入洋葱,加入蜗牛肉翻炒约1分钟,香油,盘即可。

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茶虾

配料:12只虾,1份茉莉花茶,2汤匙沙茶酱,3克盐,3克白糖,1克白胡椒,油适量

实践

1.准备配料:虾:12支。切虾枪和眼睛,去除沙线,并清洁。在底部加入1克盐和1克白胡椒。

2.茉莉花茶:1把手。洗完茶后,将其放入小茶壶中冲泡。水量不是太多,因为我们使用的茶汤不是很大。浸泡至少10-15分钟,茶汤应该更厚,这样茶是强烈的。

3.过滤茶汤使用。茶叶用来自厨房用纸的水排出。

4.将适量的油倒入锅中,用水煎茶。不要用太多的火来避免炒茶。当茶闻起来,叶子有“沙子”声时,就意味着火势恰到好处。取出炒茶,然后用厨房用纸去除多余的油脂。

5.用刚刚煎过的油炒虾仁。当虾从绿色变为红色时,加入2汤匙沙茶酱。

6.倒入准备好的茶汤,倒入酱汁,加白糖:3克,盐:2克,轻轻搅拌,使其味道均匀。

7.当虾成熟时,搅拌汁液,使汤浓稠均匀地包裹在虾周围,关火。此时,倒入先前炒过的茶叶并均匀混合。