上半年,吉林省不合格食品问题多出在这几方面

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近日,吉林省市场监督管理部官方网站发布了2019年上半年食品安全监管抽样分析报告,并对市场(食品)监管抽样信息进行了总结分析。省内各级部门。

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2019年上半年,全省完成并发布了10694批食品样品进行监督抽检,抽样检测了10622批次合格样品和72批不合格样品。样品的总体合格率为99.33%。乳制品,罐头食品,水产品,蜂产品,保健食品等14种样品合格率为100%;食用农产品,酒精饮料和糕点样品合格率分别为99.63%,99.61%和99.68%,均高于合格样品总量。食品加工产品,食用油,油脂,调味品,肉制品,饮料,土豆和膨化食品,蔬菜产品,炒货和坚果,淀粉和淀粉制品,豆制品,食品和饮料样品的比率它们是98.85 %,99.27%,98.72%,98.73%,98.08%,99.12%,99.07%,99.04%,99.00%,98.67%,略低于样品的总通过率;方便食品,糖果产品和水果产品样品合格。分别为97.12%,89.66%和93.81%,低于样品的整体合格率。

从不合格项目中发现的问题主要是由农药残留,微生物污染,食品添加剂和标签的超范围使用造成的,分别占不合格总数的29.87%,22.08%和24.68%。 12.99%;同时,其他污染物和质量指标与不合格产品总数的比例分别为2.60%和7.79%。

针对不合格食品的随机抽查,当地市场(食品)监管部门已敦促企业下架,召回控制产品风险的措施,调查处置非法和非法企业。

作者:吉林日报所有媒体记者徐牧琪编辑:董树杰